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2012/05/29

鯖の塩焼き弁当(飯田橋/めん房)

鯖の塩焼き弁当(飯田橋/めん房)
鯖の塩焼き弁当(飯田橋/めん房)
本日は、飯田橋・めん房にて
鯖の塩焼き弁当(600→500円)を購入です。
相変わらずの人気の為、
訪れたときには残り僅か。
その中から目を凝視して選んでいると
不憫に思ったのかみかねたおばちゃんが
サービスで500円にしてくれました。\(^o^)/

さて、このお弁当、
鯖の切り身は脂がのっていて
ハラスの部分はとろっとろ。
骨を避けるように箸を入れ、
大根おろしとともに頂きますが
塩の効き具合もよくとても美味しい♪
そのままで十分な塩加減でしたので
付属の醤油は玉ネギの天ぷらに使用し、
たっぷりのご飯をもりもりと頂きました。

副菜は炊き物に切干大根の煮物と酢の物。
同じ切干大根でも煮物の方は柔らかく、
酢の物の方はコリっと歯応えを残しており、
また、分厚く切られた沢庵が
こちらはバリバリという食感で、
いろいろ楽しめ面白かったです。(^^ゞ

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